圖一、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在清洗香糯準備包制端午節涼粽。 (周貽剛 攝)
圖二、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在精心包制端午節涼粽。 (周貽剛 攝)
圖三、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在精心包制端午節涼粽。 (周貽剛 攝)
圖四、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在精心包制端午節涼粽。 (周貽剛 攝)
圖五、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在精心包制端午節涼粽。 (周貽剛 攝)
圖六、6月20日,廣西寧明縣城中鎮明陽(yáng)小區七巷居民群眾正在觀(guān)察端午節涼粽熬煮情況。 (周貽剛 攝)
端午節期間,寧明縣廣大居民群眾都有包制傳統美食涼粽的習俗。當地的涼粽口感酥軟,吃到嘴里有股涼涼的味道,吃下去頓覺(jué)神清氣爽。涼粽已經(jīng)成為寧明縣端午節特定的美食,它除了具有紀念偉大愛(ài)國詩(shī)人屈原的歷史意義外,還與元宵節的湯圓、中秋節的月餅一起,成為當地民俗文化、飲食文化傳承的一個(gè)符號,至今在人民群眾心中有著(zhù)無(wú)窮的魅力。(周貽剛)